沈书瑶不好多说,叶绾秋却留了心,心道等会儿寻个机会跟母亲说一声,就像沈书瑶说的,结亲是大事,总要细心打听才行。
《窦娥冤》唱完,时候也差不多了,梁氏不知何时过来的,见戏唱完了,便招呼众人准备入席。男宾自有二叔卢景奕等人招呼,叶绾秋跟着卢老夫人,又同亲友们都打了一回招呼,这才跟着卢老夫人一道坐下来。
为了办好这一场宴席,梁氏专门从京城有名的酒楼请了两个厨子来,前前后后准备了三天,如今一看,一大桌子菜看上去十分赏心悦目,只是,叶绾秋微微皱眉,低声向水香道:“你去问问,长寿面几时上。”
办寿宴与其他的宴席不同,除了席面上的几个大菜体现主人家的诚意之外,最重要的便是那一碗长寿面。富贵人家用高汤做底,贫寒人家用清水煮面,丰俭由人,但这个意头是万万不能省去的。按理来说,长寿面应当第一个端上来,宾客便趁此机会再向寿星祝寿,当然也有往后一些上的,但万万不能少了。
叶绾秋也不知今日这是忘了还是安排在后头,但祖母的寿宴,这个上不能出错,叶绾秋思忖着,还是先叫人去问问才行。
水香低声应着,给小檀使了个眼色,便提步往厨房去。
卢老夫人挨着叶绾秋坐着,叶绾秋吩咐水香的话,她虽听不清,却也猜到了,心里暗暗点头,她倒不是迂腐的人,这一碗面吃不上,也不会觉得有什么,但孙媳妇细心惦记着,却教她觉得熨帖。
这边菜都上完了,还不见长寿面,梁氏见众人都稳稳地坐着,这才想起还有长寿面这一茬,顿时脸色一变,连忙让身边的大丫鬟去厨房问话。
卢老夫人将儿媳妇的脸色看在眼里,心知多半是出了疏漏,心中叹了口气,道:“难得今日这么多亲友聚在一起,大家吃好喝好!”
虽然约定俗成的是给寿星送上祝愿再开席,但既然寿星都这么说了,众人自然要给个面子,端起酒杯说了祝愿的话,这才开始吃席。
叶绾秋这边没等多久,水香便回来了,附在叶绾秋耳边,低声道:“奴婢去问了,两位大厨都道二夫人未曾将长寿面安排给他们做,府上的厨子又道,他们只替两位大厨打杂,做些小菜不敢插手,因此厨上竟没有备下寿面。”
“……”叶绾秋虽不管事,但既然嫁入了卢家,上下的事多少还是要留心些的。这回寿宴的事,叶绾秋虽没有插手,但也知道梁氏为了将寿宴办好,专门从两个有名的酒楼,请了两位大厨来准备宴席。前世叶绾秋做化妆师,也遇见过有人出于各种原因请了两个化妆师的,有那有能力有地位的,一甩袖子就走了,没那底气的只能受这个气,但肯定互相别着眉头。
叶绾秋先前还道梁氏管家多年,虽然犯了忌讳,但应当也能压制住人,何况这年头酒楼的大厨说着好听,可在卢家这样的人家压根谈不上什么地位,谁料到寿宴上就出了那么大的纰漏。心中摇头,叶绾秋道:“可安排好了?”
水香自小服侍叶绾秋,李氏是将她当做叶绾秋的臂膀培养的,可不是一点一动的小丫鬟,闻言便点头,道:“奴婢已经吩咐府上的厨子准备寿面了,好在面条做起来也快,厨房里也是样样齐全的,想来应该赶得上。”
宴席前送上是赶不上了,但也有人家将寿面放在最后的,叶绾秋听水香吩咐的是府上的厨子,心里安心了些。外头的厨子是冲着工钱名誉来的,临时让他们做事只怕还带了情绪,若是再出纰漏就让人笑话了,而府上的厨子则不同,卖身契在府里压着呢,便是有所不满也不敢懈怠。
叶绾秋不知道其他宾客是什么样的心态,但卢家人这顿饭显然都吃的不那么轻松,好在,府上的厨子不敢掉链子,宴席结束之前,终于把寿面端上来了。这寿面只是图个好意头,除了卢老夫人的,其他人的每一碗里基本上就是一筷子的量,加上其他配料都是现成的,总算没有误了时间。
卢老夫人心里不是滋味,宴席做得再好也没吃多少,寿面端上来,也不知是心里安定了还是什么缘故,只觉得这寿面做得真好,不大的的一碗面连着面汤都吃了。
送走了宾客,卢家人聚在一起。卢老夫人今年六十五岁,这寿宴不是第一年办了,还是头一回出这样大的纰漏。若是像往年一样办得简单也就罢了,偏偏今年梁氏将这寿宴处处革新,外头的寿字都换了一幅大的,却没料到弄成个面上光来。
卢老爷子是男子,不好说什么,当着小辈的面,卢老夫人到底没说什么重话,只道:“老二媳妇,我瞧着府上的厨子手艺就很不错了,往后不必兴师动众往外头请人了。”
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