（）师家师肖祖与师宗远杨家杨天成与杨健章杨健岳再加上其他几大家主全部进入洞室八个方向的小洞里布阵去了央主室里只剩下杨辉杨晓茹与东方进三个年轻人以及阵入定的师慕泽了。//百度搜索看最新章节//
“阿泽。”杨晓茹泪眼婆娑地喊着师慕泽的名字道。
“晓茹别打扰他了他现在入定状态听不见你说话的。”杨辉劝她道。“咱们先上去吧一会布阵结束后他们也会上来的。”
杨辉带着杨晓茹与东方进从洞室出来三个人来到了庙。
“神奇的东方。”东方进感叹道。“真想不到国一个普通的乡村里竟然有这么多的高手。”
“哈哈你今天只是凑巧了而已。”杨晓茹说道“今天整个豫北的高手主要是全在这儿了。”
“我说呢不然还有天理么。”东方进挠了挠脑袋说道。“对了杨辉你就是比武输给了下面的那小子么？”东方进很是不解地问杨辉道“他看起来那么瘦弱还得了很严重的病你那么高那么壮而且听教授说你们杨家的梅花拳很厉害的你怎么会输给他呢？”
“是啊。”杨晓茹也很感兴趣地问道“阿泽原来一直不是弹琴么？没听说他打拳啊。”
“天才就是天才。”杨辉说道“慕泽不是因为生病了么所以琴是弹不成了来他弹琴的成就最高的二叔不是介绍了么？师家修炼之士成为师士师士三境天籁地籁人籁阿泽其实已经把天籁快练完了好像听他说天穹淼音和天地交响都练成了可惜的是因为他体内六气不全所以一直无法达到天人合一的境界于是他就只能把以前的修为全部放弃了。”
“那他凭什么打败了你啊？”杨晓茹笑着问道。
“太极拳。”杨辉说道。
“太极？”杨晓茹和东方进都愣了。
“太极拳不是老头老太太强身健体的拳法么？那也能用来实战？”东方进不解地问道。
“谁说太极拳不能用来实战的？”几个人在讨论突然布阵的人竟然全部从洞上来了杨健岳看他们几个在讨论太极拳的问题就走上前说道。
“太极拳那么慢……”东方进说道。
“以静制动后发制人才是其的诀窍啊。”杨健岳说道。“好了咱们准备回去吧还得去三杨庄汉代古村落遗址考古现场报道呢。”
“咱们现在就走么？”杨晓茹很不情愿地说道她还想等师慕泽从阵出来俩人一叙柔肠呢。
“怎么？现在不走你还准备在这儿吃饭么？’”杨健岳当然知道女儿的想法于是瞪了一眼杨晓茹说道。
“健岳急什么！”师肖祖说道“这么多年不回国一趟还不陪我多坐一会儿？”
“是啊你们帮慕泽这么大的忙说什么也得坐下来喝杯酒才是。”师慕泽的父亲师宗远也说道。
“好了健岳。”这是杨健岳的大哥杨辉的父亲杨健章也说道：“都不是外人你刚从美国回来都还没顾得上和你接风呢好趁宗远的酒席招待一下你师家的私房菜可是远近闻名的你难道忘了小时候每次来河村都吃得不想回去的事情了么？”
杨健岳想了一下还是禁不住美食的诱惑于是只好答应吃了饭再回去。Www..Com
所有的人刚在授琴堂的客厅坐定过了一会儿就有阵阵诱人的香气传来。禁不住让人食指大动。
“闻见了吧？”杨天成慈爱地望着孙女杨晓茹说道“师家菜乃是最宗的私房菜普通人哪里能吃得到你们今天可是有口福了。”
“那是师家菜都是用的最天然的材料所有食材都是自己精心生产出来的而且配料精致再加上师家的人天资聪慧医学和养生知识丰富所以这师家菜不仅好吃更能滋养身体。”沈家冉家司马家几家家主也说道。
“不知道今天他们会给咱做哪一道？”杨健章一边说一边眼巴巴地望着厨房的方向。
过了一小会儿师肖祖就笑着从厨房里走了出来很快包括师廖泽在内的师家的小辈儿就端着各种盛满食物的碗盘走了出来。
先是几盘时令瓜果小吃无外乎是红枣毛豆红薯等。
师廖泽一边往桌子上放盘子一边还不忘瞪了杨辉一眼显然是因为师慕泽的原因和杨辉也不很对付不过很快又被杨晓茹的美貌所吸引又忘了一眼看着杨晓茹发痴的东方进然后又很快的退了出去。
紧接着就是主要的菜品了。
可是望着桌子上的食物东方进和杨晓茹等却都愣住了。
被众人吹嘘得那么好那么诱人的师家菜放在桌子上最显眼位置的压席菜竟然是一个直径约有三十多厘米的白色瓷盆。盆满是清水水放着一颗白菜没错完整的白菜除了根部被削掉可以外整棵白菜完好无损地放在盆。
这是菜？
东方进和杨晓茹两个人的脸上都写满了不解。
“哈哈哈。”杨健岳反倒是很是满意“俩傻孩子还愣着干嘛你师爷爷家做得这道开水白菜可是一绝的。”
“这开水？白菜？这怎么吃啊？”
杨晓茹不解地问道。
“还能怎么吃？”杨天成也笑着说道“傻孙女用嘴吃！”一边说还不忘自己给自己舀了一大碗汤放到跟前然后又拿起筷子夹了一片白菜叶放到嘴里咀嚼了起来。
“好吃好吃师老头你的做菜功夫更上一层楼了。”杨天成夸奖道。
看爷爷如此杨晓茹也急忙有样学样地舀汤吃菜东方进急忙也照样夹菜喝汤。
食物刚入口两个人竟然同时愣住了。
看似平常的开水白菜竟然是如此的美味。
菜鲜、汤鲜、色鲜、味鲜。清鲜淡雅香味浓醇汤味浓厚不油不腻：味道清鲜不淡不薄菜色嫩黄柔美化渣一经入口竟然觉得浑身上下每一个毛孔都陶醉在了其的鲜香了。
“这这怎么会这么好吃啊？”杨晓茹立刻喊道。就东方进也伸起了大拇指说道：“太好吃了这开水也好喝！”
“哼你以为这是普通的开水和白菜么？”杨天成介绍道“这开水其实是精心烹制的高汤乃是用老母鸡、鸭子、排骨、棒子骨、鲜猪瘦肉鸡脯肉适量的梗葱、姜、绍酒、川盐等为原料加水煮制。这汤要熬制几十个时辰直到变成清水的颜色这白菜也是经过了加工看着是以整棵其实上面早已用针扎了上千个小孔这样滋味才能进去所以看是一道简单的开水白菜其做法却不简单呢”
“原来如此”杨晓茹恍然大悟道“师爷爷真厉害。”
这师肖祖听完杨天成的话脸上却露出了不屑的表情说道：“老夫的开水白菜你以为还是以前你吃的开水白菜么？亏你还自称美食家呢你说的那个开水白菜早过时了。难道你就吃不出来？”
“咦是有点儿与我以前吃的不太一样了我还以为是因为时间长了记忆有了偏差呢”杨天成一听师肖祖这样说于是就急忙又喝了一口汤吃了一口菜道：“嗯是有点儿不一样了这汤更醇了更鲜了不再像以前的开水白菜鲜是鲜但汤很浑厚太冲这是怎么回事？”杨天成问道。
“没什么只是材料换了。”师肖祖得意地说道“以前开水白菜高汤的做法用料太多太复杂就像你说的那样老鸭老母子排骨棒子骨鲜猪瘦肉鸡脯肉等这些东西大补不假但一起熬制其实属于噱头对汤的品质没什么好处所以我的做法是把这些东西全换了。”师肖祖话一说完杨健岳突然说道：
“我知道这汤主料是什么了！肉人参对不对伯父？”
“哈哈是。”师肖祖笑着说道“这还是我孙子师慕泽的点子呢他是久病成良医现在医学的造诣比我还深早已经通读草黄帝内经伤寒杂病论和千金方等医并且对西医也有研究所以才改良了食谱的。”
“哦？这么一来改良有什么好处？”杨天成也很感兴趣地问道。
“首先避免了食材的副作用。”师肖祖说道“以前做开水白菜的高汤是几种肉混在一起来煲并且有时还放各种菌类鲜殊不知有的肉类和菌类以及其他东西一起吃会让人生病的比如鸡肉不宜与芝麻、菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。鸭肉忌与兔肉、杨梅、核桃、鳖、木耳、胡桃、大蒜、荞麦同食。而且素体虚寒受凉引起的不思饮食胃部冷痛．腹泻清稀腰痛及寒性痛经以及肥胖、动脉硬化、慢性肠炎应少食；感冒患者不宜食用。但是开水白菜只是一道素食汤品所以人们吃这道菜的时候往往与其他菜同食不自觉地就容易在体内积累毒素所以慕泽就议把这些食材全部换成了单一的肉人参这肉人参味甘、性平入大肠、心、肝、脾、肺、肾经；可补益气、清利湿热；主治浮肿、肥胖型高血压、糖尿病、贫血、胃病、肝大、肝硬化、腹水等多种疾病。所有人所有体质的都可以食用这样一来这开水白菜可以任意吃绝对不会有什么后顾之忧了。”
杨天成听完笑着说道：“还真是这孩子太聪明了。”
一旁的杨晓茹却听不懂了“爷爷什么是肉人参啊？”
“哦没什么就是鹌鹑。”杨健岳说道。
“慕泽真厉害！”看着杨晓茹那么**裸地夸赞师慕泽杨健岳又头疼了当然同席上头疼的不止他一个还有东方进。
几个人品尝着开水白菜突然师肖祖站了起来说道“让你们看看我今天为你们准备的主食。”说完师肖祖一拍手几个年轻人又端着一碗碗的面条走了出来。
“怎么是面条啊？”很显然吃惯了西餐的杨晓茹和东方进对这国北方的大众主食看起来并不是很适应。
“放心吧晓茹你师爷爷拿出来的东西绝对不是凡品你尝尝看。”杨天成说道。
杨晓茹试着舀了一勺面条r白色的汤到了口：“啊好香竟然是从来没吃过的奶香味儿。”说完她又夹了一根面条儿进嘴“咦这面条里面竟然有馅！”杨晓茹大声地叫了起来、“呵呵就是。”杨天成也吃了一口面说道“这么细的面里面竟然另有玄机你们还真能整啊。”
“我以前吃过带馅的面不过都是蔬菜馅的像肉馅的还没见过这么细的面肉竟然只有毫米左右还很均匀你们怎么弄进去的？”杨健岳也很感兴趣地说道。
“我也不知道。”师肖祖介绍道“这都是慕泽那小子搞出来的。”
“啊慕泽从阵出来了啊？”晓茹急忙问道。
“是的她听说你来了很高兴所以就亲自去厨房做饭去了你们今天不是刚到么俗话说上车饺子下车面慕泽就亲自给你们做面条了。”
几个人说着突然师慕泽满头大汗地走了过来。
“爷爷好！”师慕泽很有礼貌地说道然后又逐一向杨健岳杨健章以及其他几家的家主们打招呼。
给长辈们行完礼慕泽冲着杨晓茹笑了笑说道：“晓茹也来了啊这位是？”
“哦。我是东方进是杨教授的学生我这次来是和杨教授一起参加学术研讨会的。我和晓茹也是很好的朋友听说你也是她的朋友那咱们以后也是朋友了。”东方进站起来和师慕泽握手道。
一边握手东方进还稍微用了一点儿暗劲心说病秧子让我看看你的实力。
结果让东方进吃惊的是对方只是和自己的手掌碰触了一下自己刚想用力去握却发现不知道什么时候师慕泽的手掌竟然从东方进的手掌挣脱了。
杨天成看着师慕泽说道“看你的状态很好继续保不要担心你的病总会有转机的。”
师慕泽坐了下来回答道：“我知道的不管以后会怎么样反我会努力过好每一天的。”
“嗯可以看得出来。”杨天成说道“你这个带馅的面条做得很好怎么整出来的？”杨天成挑着一根面问道。
“没什么。”师慕泽回答道“因为我这病经常要吃一些药材比如这做开水白菜的肉人参煲完汤之后我觉得这些肉扔了Lg费所以就用到了面条里之所以可以这么细的苗条里能放进去馅一是因为鹌鹑肉身细腻二是加工的时候我用了太极云手的手法打碎了肉里面的所有结缔组织让肉像肉松一样细腻但又比肉松有嚼头然后再和到事先擀好的面片里通过压制和揉搓之后再切成面条而已。”
“太极云手？”杨天成很是奇怪这孩子竟然可以把武功运用到了做饭上面去。
“这孩子因为生病的原因我们师家的家传的**已经不适合他练了所以我就让他改练了太极拳因为这样可以对他的练气有帮助。”师肖祖说道。“这孩子也算争气虽然学太极拳比较晚但每时每刻都在思考都在练习因此进步也算明显。
“嗯好。”杨天成说道“太极拳练拳、松、息、气合一意练到意力足气力自生。这门功夫真是最适合你不过了。”说到这里杨天成还不忘对杨辉和杨晓茹说道：“知道天外有天人外有人了吧？看来上次比武你输个慕泽也真是不亏人家做饭的时候也在练功
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天地鉴8_第八章：比武试梅花，相对诉衷肠更新完毕！