下午酉时，邹时焰便拿着厨房准备的晚餐可以回家了，唐东正常营业是早上巳时到下午酉时，晚上接的都是预订吃饭的贵客，所以安排好的事情，掌柜便可以提前离开。
回到家，邹时初早早就等候在门口，白天吃着馒头白菜的，就等着晚上大哥带回来的这一顿。
“大哥总算回来了，初儿可想你了。”
邹时初上前接过食盒，迫不及待的跑回房间然后一一打开，和昨天的一样依旧很丰盛，三菜一汤，都是自己爱吃的。
“大哥，你今日看起来心情不错啊。”邹时初因为想着吃饭，都还没注意到自己大哥，这么一看居然发现大哥从进门都一直带着淡淡的微笑。
古怪，实在太古怪了，木头一样的大哥怎么可能会笑了。
邹时焰摸着小弟的头跟着入座，然后道:“大哥我啊，今日学到了很多东西，你也快点吃饭，都看着书，也都学些东西。”
“大哥学了什么啊，是和唐姐姐有关吗？”邹时焰夹了一块肉放在嘴里，看似漫不经心的发问，其实心里已经嘀咕好久了。
“快吃吧。”
这个话题邹时焰有些想避免，给小弟夹着菜，自己快速吃完后便继续去码头做工了，因为二婶的要求，邹时焰不得已晚上出来做一份工，正好可以给二婶一天的工钱。
邹时初看着这么辛苦的大哥很是心疼，收拾好东西以后便埋头苦读，因为他知道自己唯一能为哥哥做的就是考取功名。
一连好几日的工作，邹时焰也适应了现在的时间短，做起来也并不是很累，在唐东做的也格外受到伙计们认可。
“看来邹时焰这小子做的不错啊。”唐富长看着楼下忙碌记账的邹时焰满意的点了点头。
吴掌柜刚刚看完账本回来，也是摸着他短短的胡须道:“记账有条有理，字写的也不错，确实是个好苗子，对于一个刚做这一行的人来说，邹公子可算是十分聪慧了。”
“二位这是来对唐东的掌柜来考核了嘛。”唐楚听闻父亲和吴掌柜过来了便放下手上的事情上楼来，没想到一进门就听到这二人对邹时焰的评价。
多的不说，能得到这二位的认可，唐楚自然是开心极了。
“他能做到这种地步说明你教的好啊。”唐富长笑着，狡猾的想要从自己女儿眼睛里看出什么，只是没观察到自己想要的有些失望。
早知道这样的话，当初女儿要嫁给邹时焰，自己应该百分百支持的，唉，邹时焰品性又好，人又聪明，可惜了。
听到几声父亲轻微的叹息唐楚失笑的问:“您这是怎么了？突然叹气的，难不成你还在想女儿和邹公子之前的事情吗？都过去了，女儿现在和他可是清清白白的。”
唐楚哪里不了解自己的父亲，一心想给自己找个品性好优秀的，最好能继承家业的女婿，所以前世才允许自己嫁给十分喜欢的邹时焰。
“你啊你，算了，虽然你老大不小了，但是父亲还是养得起的，为夫也不着急你的婚事了。”
现在的女儿已经不需要他天天操心了，虽然说出来有些心酸，但女儿确实已经长大了。
因为最近唐富长在和盐商谈一笔生意，所以叮嘱了女儿几句便离开了，吴掌柜却留下来想讨教唐楚一下问题。
“吴伯伯，你都是咱们唐家的老人了，有什么话还不好意思说的。”
看着吴掌柜支支吾吾的，唐楚都有些着急了。
“大小姐，是这样的，我们唐春好歹也是老爷当初最初的店面，后面才有了唐中和唐东的，唐东最后一家开，可是这几年却总是遥遥领先，唐中就算了，开在茶馆中间，现在慢慢的都开始改变模式了，可是唐春一直做的都是上好的生意。”
“京城下来的贵客都是请去唐春的，有头有脸的人物基本都是来唐春，唐春位置也是极好，对着夕阳阁楼，对影桥，也是公子小姐们爱去的地方，只是这生意怎么总是差这么一点？”
吴掌柜说出来也是十分郁闷，毕竟自己苦苦打理了唐春这么多年，这慢慢走下坡路了，平平淡淡的能不着急吗？
听完吴掌柜的苦恼，唐楚不由的认真开始思索这个问题，唐家开的酒楼三家，大家肯定会因为同一个东家的原因而选择一家吃，而现在唐东因为推出的新菜更受大家欢迎，所以其他两家必定收到影响。
“这样，明天吴掌柜你把唐中的胡掌柜也叫来把，我们商讨一下如何平均客户的事情。”
吴掌柜自然是一口应下，但是仅仅是准备一个晚上商讨的会议又会有什么结果，吴掌柜不由觉得自己老了，居然会糊涂到请教一个丫头。
吴掌柜走后，唐楚便根据自己的记忆把前世盛行过的菜全部默写下来，然后分类整理，然后让李陶抽出时间练一练。
要说李陶啊，确实有几分厨艺，因为之前被拿着厨子压的死死的，本事也都是偷学会的，被唐楚重视的那一个月，厨艺更是突飞猛进，只要唐楚能说出来的，他就能做出来，十分有悟性。
“小姐，你快去楼下看看啊，下面有个乞丐在闹了。”
双喜着急的跑来后厨，见她这幅模样，唐楚也是不敢怠慢，立马跟着来到前厅，此时周围已经围了不少人了。
“你们唐东的菜色也就这样嘛，都一样，一点特别的没有，还不如去其他地方吃嘞。”那头发乱糟糟的人，衣衫褴褛，在人群中毫不顾忌的点评唐东。
邹时焰在一旁，看着如此蛮横的人，虽然第一次碰见也没有让他泄气，拿着算盘对着他道:“一碗肉面加辣炒肉片一共二十二文钱。”
“诶，什么情况啊，我说你这菜不好吃，你咋还要收我钱呢？”那乞丐也是头一次碰见这么镇定的人，也是不由的反问。
毕竟平时自己这样，早就被那个掌柜气哄哄的撵出去了。
“东西吃是在你嘴里，还是快付钱吧。”