下午的时候,乔大壮和许松一起来到客栈。
沈秋到楼下大堂要了个桌,点了一壶酒和几盘下酒菜。
乔大壮喝了一口酒,高兴地说道,“沈老板,事儿成了,许老板答应我三天后就把茶馆腾出来,不知道你说的那些方子可不可以给我了?”
沈秋信守诺言地把方子拿出来,“这上面是煮面条和砂锅米线的方子,方便面是提前做好的,你要卖就得到桃李镇沈家去进货,价格也是跟你谈好了的,一般情况下不会发生人何改变。”
乔大壮问道,“那做砂锅米线需要用到的粉条?”
沈秋吃了一口小菜,“要是你自己做得出来,可以不用到沈家进货。”
他没有提醒乔大壮,自己之前就把粉条的事情说清楚了的。
乔大壮,“……”
他就知道事情没有这么简单!
至少还有面跳,可以完全自己做出来。
他一点儿都不慌!
沈秋看出乔大壮的故作坚强,好笑地说道,“你要是后悔,现在还来得及。”
他的目光落到乔大壮的手上,只要现在把方子拿回来,撕掉双方签订的契约,一切都可以当作没发生过。
乔大壮看出沈老板的想法,吓得立马把方子塞到怀里藏起来,不尴不尬地笑了笑,“沈老板说笑了,我怎么会后悔呢?”
他根本不敢后悔!
这是他唯一一次成功的机会,虽然前路被烟雾遮住了一部分,但不难看出终点是珍贵的财富,足够养活自己一大家子的人了!
他自己穷一辈子无所谓,可孩子们不能一直穷下去!
沈老板可是说了。
只要前三年给分成,三年之后这些方子就归他所有。
到时候他把方子传给七个儿子,也算给子孙后代们留下一条生计。
谁家的手艺不是藏着掖着,给再高的价钱都舍不得卖出去?
别说三年,就是十年他都愿意!
乔大壮想得越深,心下就越激动,突然握住沈老板的手,感动得说道,“沈老板是个厚道人,我相信跟你合作,就算我自己不能大富大贵,我的儿子们或是孙子们、重孙们、重重重孙们,都一定能成为有钱的大老爷!”
沈秋嘴角微抽,收回自己的手,“你有这个觉悟是好的。”
这人的心境变化,未免也太快了吧?
脑子里想了什么?
乔大壮点点头,“我一定好好做生意,把乔家面馆传承下去!”
就像柯氏面馆那样。
许松看了会儿好戏,“沈老板,我今日跟乔老弟一起来,也是想问问你,能不能跟我的茶馆合作?”
沈秋丝毫不意外,“可以。”
许松没想到沈老板回答得如此之快,愣了好半响才反应过来,“敢问是怎么合作?”
沈秋说道,“你现在的茶馆,只供客人们喝茶?”
许松理所当然地点头,“茶馆自然是供客人们喝茶的。”
不然还能干什么?
沈秋问道,“你把现在的铺子让给乔老板之后,打算重新租个铺子?”
许松笑着说道,“我打算就在旁边不远处租个铺子,跟客人们解释一下,不至于流失这些老顾客。”
沈秋说道,“若是要合作,我建议你租个茶楼下来。”
许松一愣,“为什么?”
他的茶馆生意好,却没好到需要租个茶楼的地步。
更何况茶楼一般都是稍微有些钱的人才进的地方,而他的客人差不多都是街上的商贩或是普通人家。
这些人闲暇之余喜欢坐到一起喝口茶,顺便聊聊镇上或是村里发生的有趣的事情。
沈秋勾唇道,“茶馆可能坐不下,且效果也没那么好。”
许松的心狠狠一跳,却还是把自己的顾虑说了出来,“我当初攒够了银子,也不是没想过把茶馆扩大,可去茶馆和茶楼的客人,完全不是一个层面的。若是我开了茶馆,很可能会失去现在这些老顾客,而且也不一定能把新顾客拉过来,这样一来岂不是得不偿失?”
沈秋摇了摇头,“有时候适当改变一下,或许会有意想不到的收获。你可以租一个两层楼或是三层楼的,最底下价格调低,二楼和三楼的雅座价格调高,愿意出高价的到楼上坐,想节约银子的在楼下坐,如此一来便可两者兼备。”
许松有些忧虑地说道,“秋水镇可不止我一个开茶馆的,茶楼都有两个了,我再去开个茶楼,那些富人去习惯了别的茶楼,也不会给我买账啊!”
沈秋说道,“那你就和别的茶楼不一样。”
许松知道说到点上了,迫切地问道,“怎么个不一样法?”
沈秋笑了笑,并未立即把自己的想法说出来。
许松意识到自己唐突了,不好意思地说道,“我一时太着急,什么也没想就问出来了,还请沈老板不要介意。”
他相信沈老板一定有好的主意,只是现在不方便告诉自己而已。
若是告诉自己了,自己但凡无耻些,很可能会用了沈老板的想法,却不给沈老板相应的报酬。
他压下心底的急切,克制地说道,“沈老板若是真的有好主意,咱们可以好好商量一下该如何合作。”
乔大壮自以为悄咪咪地凑到许松的耳旁,小声地问,“你真的要租茶楼?都不需要再考虑一下?”
他之前可是下了很大的决心,才说服自己去租沈老板指定的大铺的。
那个铺子最大的好处,便是里面有很宽敞的地方,客人们可以坐在里面,外面搭个棚子,里面坐不下的时候可以坐在外面。
他之前租的那个铺子很小,只有外面可以坐人,且地方很小,只能搭四张桌子。
许松大方地说道,“租茶楼原本就是我之前想做的,该考虑的事情都考虑到了,只是一直没找到合适的机会和办法,所以才一直拖到现在,若是沈老板的方法能够解决我的顾虑,我立马就可以租个茶楼下来。”
乔大壮尴尬地发现自己和许松的区别。
同样是做生意的,可自己就没有许松有想法,更没有许松有条件,想租个茶楼就租个茶楼。
若是自己厨艺好点儿,煮的面好吃点儿,这么多年下来,肯定不至于像现在这么拮据。
许老板可以把儿子送去读书,自己的儿子却从来没机会去书院念书。
这一切都是自己没本事造成的。
老五从小就聪明。
路过一个读书人家,听了几次就可以把书里得内容背下来。
那个读书人说老五是个读书的料,好好培养说不定今后能考上秀才甚至举人。
当初他也是心动的。
可读书太费钱了。
不止要交学费,还要买笔墨纸砚这些贵重物品。
老五很懂事,知道家里的情况,主动提出不去念书,他松了一口气的同时心里一直留有遗憾。
若是面馆开起来能挣得比以前多,哪怕时每个月多挣几百文,他都要把老五送去书院念书。
就算考不上功名,也可以认得几个字。
到酒楼或是别的铺子里当账房,也算是有了一个不错的生计。