中午，几大锅各种杂菜炖肉，虽然尽量做到差不多，但每锅做好了也不尽相同，但上面却都飘着厚厚的油水，瞧着就香。
再有章琴用青菜焯水后剁碎做的小咸菜，配上米饭和肉菜，也不知是做体力活真饿坏了，还是太好吃了，每个人都觉得比平常多吃一碗饭。
这顿刚吃完，很多人都盼起明日的午饭了，谁让修堤坝每天只供一顿饭，其余两顿都要在家吃呢。
第一天饭菜做的很成功，章琴也有信心了，别看锅大，也就是多添几把火的事儿，那么明日就可以再试试别的了。
肉也有，菜也有，不用担心要把整个家底都搭进去，章琴做起事来就更用心了，恨不得使出浑身解数，要让河工们吃饱吃好。
花致远则带着十几个庄子里的老人，赶着四辆牛车奔走在河堤外面的小路上为堤坝上的河工们提供茶水，五月的天已经很热了，若不能供应上足够的茶水，人可是要累脱水的。
好在修建堤坝都是一段段的，倒也不用他每天来回十几里地奔波，就像眼下一千来人的河工都集中在两里多地。
牛车一到，老人抬着茶水送到工棚里，再把喝光了的水桶拎到牛车上带回，这样的工棚隔上一百多米就有一个，方便河工们过来喝水。
而路过一个工棚时，就看监工正在训斥人，“你说说你，让你搬石头你搬不动，让你扛沙袋你也扛不动，吃的却是比谁都不少，你是来做工的还是来养大爷的？自己啥身份不知道吗？”
花致远往工棚里看了眼，却是地上烂泥似的躺着一个人，任监工怎样训斥，他就是一动不动，滚刀肉一般。
花致远不由得摇了摇头，若是没这个本事就不要想赚这个钱，来了往地上一躺就等着拿钱？哪有这好事儿？
监工见骂不动人，气的竟从旁边抽出一根皮鞭朝着那人的身上就抽了下去。
“住手！”花致远大惊，若只是怠工，赶走便是，这怎么还上鞭子抽呢？
监工听到花致远的喊声，想要停手已晚了，一鞭子狠狠地抽在地上那人身上，疼的那人‘嗷’的一声也装不下去了，抬头想要求饶，却因这一举动刚好让花致远看清他的模样。
原本还想质问监工不该打人的花致远，在看清那人长相时，竟似不小心吞了只苍蝇一般，面对监工询问的目光，摆了摆手，“你继续，我就是过来送水的。”
监工是衙门派来的，自然认得花致远，虽然花致远表明立场不会管了，却也不好再抽下去，只是叹道：“小的管的这段都是牢里的犯人，平日都是些好吃懒做的家伙，尤其是这人，还是因贩卖人口被抓进来的，本就是个懒骨头，从早上来了就躺着不动，中午吃饭时却比谁都快，我也是气极了才动手抽他，平日里不这样。”
“应该的，应该的，对付这种人就该如此。”花致远表示理解，其实他也想抽来着。