李良风按照黄国涛说的步骤，把碗端过来，埋下头，用鼻子在碗上面轻轻地抽吸着，那股香味果然沁入心脾，顿觉浑身舒坦，嘴里的口水不禁一股一股地冒出来。李良风用小汤匙在碗里搅动几下，然后舀起一点，放进嘴里，一种极其鲜美的感觉让舌头上的味蕾犹如花儿在阳光下盛开，每一颗味蕾都渴望着鲜美的滋味。
李良风又迫不及待地舀起一汤匙汤放进嘴里，大声赞叹着道：“哎呀，真的太好喝了！老板娘，这汤果然你的镇店之宝啊，名不虚传！好喝，好喝！”甘薇薇此时已经把汤喝到嘴里，也跟着赞叹说实在是太好喝了。
大家几下就把碗里的汤喝完了。老板娘对李良风道：“李经理，还想喝汤不？”
李良风点点头道：“当然了！我看你这钵汤我一个人都能喝完。”
赵大良道：“李经理，这个汤不能喝多了，喝多了你到最后就觉得没什么意思了。喝汤适可而止，才会回味悠长。”
老板娘对赵大良的话补充道：“这个和你们喝酒一个道理，刚开始喝到嘴里的是酒，如果一直喝下去，到最后，你们喝到嘴里的就不是酒了，而是水了。我们这个老鸭汤，第一碗要喝汤。喝完汤后，就应该吃鸭肉。如果继续喝第二碗汤后再吃鸭肉，你们就吃不出鸭肉的味道了。我们的这个鸭肉，那可真的是资格的老鸭子，至少5年以上，都是在乡下河里长大的，没有喂过任何饲料和添加剂之类的东西，环保，绿色。我的话没有吹嘘，我们做酒楼，做的就是良心。”
李良风点点头道：“老板娘，你的话说得很好！做餐饮，就是做良心。不仅只是不宰客，还包括卖出的饭菜质量是绝对没有问题这个方面。”
黄国涛站起来，把李良风的碗拿过去，用汤匙在钵里舀了几块鸭肉放进碗里，然后又给甘薇薇舀鸭肉。
老板娘对李良风和甘薇薇道：“两位，鸭肉要趁热吃，不用担心会烫着嘴巴。”
李良风用筷子拈起一块鸭肉放进嘴里，嚼了几下，称赞着道：“鸭肉鲜嫩，入口化渣，好吃，好吃！”甘薇薇也连声称赞。
老板娘道：“两位慢慢吃，慢慢品。你们是不是发现吃到嘴里的鸭肉，比以前你们吃到的鸭肉都不一样？我刚才说了，我们用来做汤的都是老鸭子，环保绿色的老鸭子，它的肉质是不一样的。不像那些饲养场里出来的鸭子，肉吃起来是朽的感觉。我们的鸭肉，你们慢慢吃下去，慢慢地嚼，你们就会发现肉越吃越香。你们把鸭肉吃完后，再喝一碗汤，保证你们感觉比神仙的日子过得还舒服。”
大家把鸭肉吃完，又喝了一碗汤，钵里就空了。老板娘吩咐服务员把钵拿走，对李良风道：“李经理，是不是还想再来一钵？”
李良风笑着道：“味道真的是太好了！我想，大家都还想再吃一钵吧？”
赵大良道：“李经理，这是不可能的事情了。你就是给老板娘几倍的价格，叫她再来一钵，她都不会干的。来这里吃饭的人，喝完一钵后，都还想再喝一钵，但老板娘就是不卖了。”
李良风有些惊讶地看着老板娘道：“老板娘，你这个规矩就有些奇怪了，哪里有你这样做生意的呢？人家顾客想多吃一点，你还不让他们吃？”
老板娘很认真地道：“李经理，你说对了。我们这个酒楼的规矩就是这样，一桌客人，我们这个‘酸萝卜老鸭汤’就只卖一份。而且在端上来之前，我们就根据客人的数量，对汤限量供应，绝对不会多卖一碗。”
甘薇薇很是纳闷地问：“老板娘，你为什么要有这样的规矩呢？”
老板娘笑着道：“其实，你问我为什么要有这样的规矩，我也不知道。这个规矩是我们大厨定下来的，他也没给我说清楚是什么原因，反正叫我必须按这个规矩办，我也只有听他的。不过，既然他要求我对客人做出这样的规定，我想也有他的道理吧。”
李良风和甘薇薇互相看了看，李良风道：“老板娘，你们这个大厨还真是有趣得很。我很想见见他，你能叫他来一下吗？”
老板娘摇着头道：“不行啊，我们这个大厨从来不见客人的。不仅是你们想见他，以前很多客人都想见他，但他都拒绝了。除非……”
李良风问道：“老板娘，除非什么？除非给他钱么？”
老板娘笑了笑道：“李经理，你想多了。我们这个大厨，对钱根本不在乎。如果他是为了钱，他早就不在我们这个酒楼了。以前很多人许诺用重金挖他走，他都没有答应。我刚才说的意思是，如果有客人要见大厨，他有个条件，就是客人能说出限量喝汤的原因。而且这个原因，必须是客人先说出来，我去转告他，他觉得是真的，他才来见客人。如果不是他想要的答案，他也不会来的。”
林子龙也很奇怪地道：“老板娘，今天你不说，我还真不知道你们酒楼这个大厨这么。我还真是第一次听说这个事情，他到底是什么人呢？”
老板娘摆摆手道：“林所长，这个你就没必要打听了。不过，我可以肯定的是，我们的这个大厨，是遵纪守法的人，是绝对的好老百姓。”
李良风见老板娘不愿多说，就对大家道：“既然老板娘不想说，我们也就不用多问了。这个汤这么好喝，那我们下次有机会来这里，我们再来喝吧。今天这一顿喝了两碗汤，也算够意思啦。我想，这几天我喝其他汤，估计都没味道了。”
老板娘知道大家也不会在这个问题上再继续纠缠下去，就很识趣地叫大家慢慢吃，带着服务员出了包间。
黄国涛道：“李经理，这个老板娘说的都是实话。老板娘是本地人，为人很老实本分，做生意也是很厚道，在我们周家镇是出了名的好人。我们以前都和你一样很好奇，但老板娘当时给我们说的话，和今天给你说的话一模一样。我在这家酒楼吃了很多次饭了，我带来的客人，都没有打听到这个大厨的消息，也没有见到过大厨。我和老板娘也算是比较熟悉的人了，我也没有见到过大厨。”
甘薇薇道：“黄书记，你这么说，就有些夸张了。我就不相信，这个酒楼的人都不下班吗？在厨房里的人，包括服务员，就那么几个人，我在他们下班和上班的时候站在酒楼门口，我就不信认不出他们中谁是大厨。”