<>到了最边上的一道菜,也是最后一道菜。
选用的碗是方形的,回头望去,没有人是用这个形状。不知是他没得选了,还是故意而为之。
碗是青色的,碗内汤汁却是偏红,应是放了酱油。里面的材料深深浅浅浮出水面,细看有萝卜方块、青椒、大葱等等。
喝上一小口,微辣,既有萝卜的清香,葱姜蒜提出的味道,还有一种说不出的香,像是还有别的材料,可就是品不出来,只觉得好吃。
较于之前清新的味道,这一盘的反差给人很大。
一行人站在屋外等候结果,交头接耳,讨论得使人热烈。
“老兄,你那羹汁是如何能熬得这般精细?”
“三分靠火候,三分靠材料,还有四分则是靠心!”那人露出得意的神色,自己最是拿手做羹,今日这香蛋萝卜丝羹也算是有些自信。最是简单的菜,才能体现出一个人的水平。
“厉害!厉害!自愧不如。”
“我今日发挥得不好,怕是要落榜咯!”
“哈哈!你又不是靠状元,啥榜不榜的。”
“若是这福宝园进不去,那我是要跳东河咯!”
“银子固然重要,若是没命去享受,那还有什么意思!”
...
众人这会儿算是放松下来了,聊得热火朝天,该是什么结果自己也不能再改变什么。
半晌宝儿走出来,众人不再言语,表情严肃。
“今日诸位都辛苦了,你们厨艺精湛,且品行都不错。只是收不了那么多人,便只能其中取几个。然若是有心留下的,也可在福宝园的炤屋做事儿,当然这薪酬出的不会比别处的厨子低。然,人各有志,我不会强求,大家可仔细思量。”
先是一番恳切的话,宽了众人的心。同时也让他们自己有一个选择,宝儿从来都希望来福宝园上工的人皆是全心全意。
“最后我来宣布今日胜出的六位,素炒萝卜丝、清汤白萝卜、香蛋萝卜丝羹...”
宝儿依次念出菜名,听到自己做的菜的人则是一脸喜色,赶忙上前一步。剩余等待的人则满心焦急,翘首期满。
宝儿顿了顿,留了最后一道菜没说,放眼看看众人,皆是张着嘴,睁大眼,十分紧张。瞥见一脸死灰的吴帆,见他似脱开力一般,只靠着一身的骨头支撑起整个身子,似随时都有可能倒下。
“最后一名,也是日后能掌柜福宝园后厨的主儿,便是“萝卜酱汤”的制作者。”
漫长的等待是值得,四周一片嘈杂,吴帆却听不见一个字,耳边全是宝儿清脆的声音“萝卜酱汤”“萝卜酱汤”“萝卜酱汤”...
半晌没有人站出来,众人有些焦急,左看看又看看,不见来人。
“这是做的啊?”
“就是!怎么不站出来!”
“唉!真是幸运!”
...
宝儿不急,也不催促,默默等待着。
吴帆回过神来,一步一定走上前,眼中满含泪水。
阳光照耀他身上,那瘦弱的身板像是得到无穷的力量,显得特别高大。
今日,总算是堂堂正正站在众人面前。
我是吴帆,厨艺精湛的吴帆。
多少遭受白眼和唾弃的日子,都在此刻化为泡影。全然是面前这个年岁不大的小女娃给予的,在不知道任何人名字的情况下做出选择,那才是真正的公平公正。
“欢迎你们加入!”宝儿朝六人点点头,面带微笑,同样是对他们的肯定。
选厨子算是落下帷幕,除了考核进入福宝园的六名厨子,还有六名也是愿意留下来。
宝儿让他们回家稍作休息,三日后正式上工。
繁忙的一日过去了,太阳西斜,大地的上的热气慢慢褪去,不似青天白日的炙烤。这会儿是些余热,有些闷人。
宝儿洗漱过后,坐在屋子里研究菜谱。他买了几本关于厨艺的书,反复翻阅,果然是博大精深。
虽然与梁煜轩、亓炎晟去过几次大酒楼见识过,如此精致的菜肴只是九牛一毛。许多高档酒家的厨子皆是一代传一代,厨艺不外传的。
如何能与他们想比较,相竞争呢!只有一样,那边是“奇”!
结合前世所见过、吃过的美食,与瑾元相结合,推出独一无二的福宝园特色美食,这便是致胜的法宝!
想着想着,宝儿脑中思绪源源不断。
除了“奇”,还有“短”,“新”,没错,就是这三个字。
由此可以定时推出新菜系列,顶鲜园的不同种类的瓜果菜蔬作为每一期的原材料,限时出售,过期不候。再配以独一无二的甜点、饮料,定会让人流连忘返。
既能让人回味无穷,又能充满无限期待。
趁着这股劲儿,宝儿写下了好几道菜。
“叩叩!”
两声敲门,芍药端着个盘子进门,走到宝儿身边,“姑娘,歇息一会吧!喝点西瓜汁。”
说着将盘子的杯子放在宝儿面前,杯壁上满是水珠,顺着光滑的壁往下蜿蜒。
“嗯!”宝儿轻轻应道,顺手拿过来,喝上两口,眼睛却是不离开书本。
冰凉的果汁,甜丝丝的,顺着喉咙往下,一直凉到了肚子。那股燥热立刻去了大半,顿时清醒了些。
“姑娘,我有事儿与你说...”
平日里,若是自己在忙,芍药定会放下东西,离开,绝对不会打扰。
宝儿放下手中的书本,认真抬起头,“怎么了?”
见她面上隐忍着痛色,轻咬嘴唇,眼中慢慢聚集泪水。
“傻丫头,有事儿与我说道说道,这般委屈作甚?莫不是虎子不听话了?”宝儿赶忙拉她坐下,安慰道。
这几日忙于铺子的事儿,好些日子没回家了,便住在小院儿,吃穿住行全靠她操持,若是受了什么委屈,宝儿心里自是过意不去。
“不是不是!”芍药直摇头,眼泪汪汪的望着宝儿,“姑娘,您可知道老爷要回来了?”
宝儿摇摇头,原来这丫头是怕梁振鹤追究起来,把她带回去吧!不过这也却是棘手,若是他真这般做,只怕也是没有反抗的余地,卖身契仍是在梁家。
“我前些天上街添置家用时,遇见了以前府上的好姐妹,她与我说:二夫人快临盆了,老爷过不几日就要回来了。奴婢担心...担心老爷会把奴婢要回去!大少爷又不再,只怕没人能为奴婢讲话,奴婢...奴婢不像回去,就像与姑娘和虎子在一块儿!”
芍药说着,嘤嘤哭了起来。
宝儿赶忙拿过手绢儿,轻轻拭了拭脸颊上的泪珠,柔声道:“傻丫头,这会儿我是你的主子,有我为你做主,你怕什么!你我相处三年多了,早就情同姐妹,你就像姐姐一般照顾我与虎子。我们别提有多喜欢你,自然也舍不得不走。
放心吧!这事儿我会解决的,你不用担心,就安安心心待在小院儿。还有,以后有什么事都与我来说,别自己一个人憋着,偷偷难过,知道吗?”
“姑娘...”宝儿一席话,芍药早就泣不成声,姑娘整日的忙活干大事,哪里有时间分出心来料理这等琐碎的事儿。
那“姐妹”两个字真真切切的把自己感动了,何德何能!
“好了!怎还越哭越厉害了!”宝儿轻轻排着她的肩,那般温柔,“你再哭下去,等会虎子便会跑来说道我欺负你了!”
痛快哭出来后,芍药心里畅快多了,止住了哭泣,红肿着眼睛,看着宝儿,这会儿才觉得不好意思。
自己明明比姑娘还大,怎的还在她面前哭鼻子,真是丢死人了。
“阿姐!阿姐!”虎子蹦蹦跳跳进屋来,“阿姐,你可是欺负芍药姐姐了,她怎么哭了?”
芍药赶忙站起身,别过脸,伸手偷偷擦擦眼泪,愈发窘迫了。
“好你个臭小子,芍药是姐姐,我就不是了,你哪只眼睛瞧见我欺负她了?白疼你了!”宝儿佯装愤怒,瞪着虎子,一脸的娇媚。
“那...那她怎么哭了,我在隔壁屋子都能听到呢...”虎子声音渐渐变低,想来是理亏了。
“你听了啥!芍药姐姐是沙子迷了眼睛,难受呢!你就这样冤枉你阿姐!”宝儿不管不顾的吃去醋来,这臭小子居然埋怨起自己来。
虎子有些慌了,阿姐是真生气了吗?瞧这嘴巴翘着,也不眯着眼睛对自己笑了,怯生生的问道:“阿姐!对不起...我错了...你别生气...芍药姐姐对我好,会给我做好吃的,我喜欢她,但是我也喜欢你!”
虎子脆生生的声音放柔了,听着糯糯的,十分惹人疼爱。
宝儿哪里会真的生气,却也不轻易放过他,“真错了?下次不再愿望阿姐了?”
“嗯嗯”虎子小鸡啄米似得不住点头。
“小样!”宝儿嗤笑一声,揉揉他的小脑袋。
姐弟两的温情,芍药看在眼里,除了感动还是感动。宝儿善解人意、虎子乖巧体贴,是无论如何也离不开的,心中也暗下决心,定要好好侍奉姐弟俩,
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