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正文 第九十六章 接风洗尘(1)(1 / 1)

<>“别别别,千万别来接,我还好点,那么好的车去市府大楼接程市长,让人看见了说起来不好听,程市长也不会答应。”马清林这种级别的政府官员,无论如何也要顾及一点社会影响。

“那好,你们自己开车来。”

放下电话,齐明远心想,这些政府部门的司机都被惯坏了,整个东兴市才多大个地方?从南到北,从东到西,一共多长的距离?而且那么高的一栋大楼,还有醒目的霓虹彩灯,酒店就在建材市场旁边,怎么就不好找呢?如果告诉他们找不到就下岗,或者失业,看这些司机还有没有这些臭毛病!

他知道,马清林虽然嘴上没说,其实心里还是嫌酒店档次不够,不用管他那么多,这次聚会必须安排在大清酒店,程市长出席,正好利用这个机会请他帮助宣传一下大清酒店和东兴建材市场,想当初,建材市场那可是政府规划的项目,而大清酒店则是与之配套的服务设施。

酒店这边,齐明远叮嘱小娟,一定让厨师长在配菜选料方面加倍讲究,菜品要有特色,餐具桌椅和包间卫生要特别清洁,包间服务员的气质长相一定要选大清酒店最好的。

齐明远和石大清提前到大清酒店的特殊包间等候,傍晚六点半,两辆黑色奥迪A6一前一后,驶入大清酒店前面的专用停车位,由于事先通了电话,齐明远和石大清已经从包间出来,在酒店大门外迎候。

车停稳后,齐明远和石大清快步迎上前去,马清林先从后面那辆车里出来,程市长随后从前面的车里出来,齐明远和石大清先与程市长握手寒暄,对于老熟人马清林,就没有那么多客套了。

四人一边说话,一边通过旋转门,往酒店里面走,他们上了迎宾大厅旁边的一部专用电梯,径直来到六楼的包间。

出于尊重,齐明远请程市长在主人的位置就坐----这是当地社交场合的一种风俗,哪怕对方就是被邀请的客人,只要他是德高望重的人物,桌上主人那个位置就得请他坐,意思是不管走到哪里,这样的人都是主人。

程市长坐在主陪位置,副主陪位置自然就是齐明远自己的,他请马清林在主宾位置就坐,石大清虽然不太情愿,也只好在副宾的位置坐下了。

“平时太忙,这边我还是第一次来。”入座后,程市长对身旁的马清林说。

“以前我也没来过。”马清林也是第一次光临,大清酒店开业时本来邀请他了,当时他正患重感冒,未能出席。

“来时的路上天还没黑,我从车里往外看了看,你们把这个地方开发的不错啊!”程市长看着石大清。

“首先是市里规划得好。”石大清应对自如。

“嗯,建的确实不错,来前我还以为这里很冷清,实际情况远超我的想象。规划好是一回事,关键还是你们开发得好。想当初你们请求市里改变规划,看来大清公司很有超前意识。”自从马清源做了大清集团地产公司经理后,马清林对石大清和大清集团公司非常尊重。

程市长和马清林是第一次来大清酒店就餐,他们都不熟悉酒店的特色菜品,齐明远没有等待他们点菜,而是让小娟安排,让厨师长和主厨全力以赴,拿出自己的看家本领,菜品力求特色鲜明。

由于客人比较特殊,小娟要求服务员沏茶倒酒后,主动退到包间外面等候,除了上菜,服务员每隔五分钟进包间巡视一圈,看看客人需要什么服务。

宾主落座后,开始陆续上菜,因为准备充分,不到二十分钟,十菜一汤就上齐了。齐明远征询程市长喝什么酒,他说大清酒店的白酒品类和五星级酒店配置一样,全国几大名酒一样不少,也有当地的地方名酒。程市长提议为本地企业做贡献,他建议喝地方酒。

菜上齐,酒斟满,齐明远先说话:“程市长,听马主席说你带队出国考察刚回来,今天这个小型聚会有两个目的,一是为你的凯旋归来接风;二是欢迎你来大清集团公司指导工作。你在主陪位置,请你发话吧。”

“是啊,坐在这个位置,我不说话,酒局没法开始。但接风洗尘就用不着了,至于指导工作,大清公司做得这么好,发展这么快,也用不着我来指导了。言归正传,好吧,咱们开始?”程市长用目光询问了一圈。他端起酒杯,从马清林开始,与每个人碰杯。

“这次主要考察什么内容?”马清林问。

坐在主陪位置,又是大领导,说话自然就多,即使马清林不问,程市长也会当着朋友们主动介绍考查内容,“这次出国主要考察北欧国家的小城镇建设。大都市咱们见的多了,他们那里的小城镇确实很有特色。通过实地考察,给人一种感受,那就是如果小城镇建设好了,住起来更舒服,不一定非要都往大都市挤。”

程市长第一次去北欧,对那里的环境赞不绝口,清新的空气、蓝天白云、碧水青山,还有祥和融洽的社会氛围,都令他印象深刻。

和大家分享了北欧风情与见闻,第一杯酒才喝下去一半,程市长端起杯子问对面的齐明远:“只顾说话了,这酒怎么喝?得定个标准啊!”

“石总因为年龄比较大,他可以稍微慢一点,我们都听你的,程市长,你说怎么喝我们随着你。”

“石总年龄大,我也不年轻啊,我也要求照顾一下。”马清林说。

“谁不知道你马主席的海量,政协机关的人都知道‘一马当先’指的是谁,现在的政协主席遇到他应付不了的酒场,哪一次不是你出面给他解围?在咱们这几个人面前,你就别谦虚了。”程市长显然不同意马清林的要求。

“有程市长主持公道,马主席,你看怎么办吧。”齐明远一幅看热闹的心态。

“咱们又不喝多,你这么着急往后退干啥?来吧,按老规矩,杯里剩下的酒三口干!”程市长端起杯子,带头喝了一口。

服务员倒满了第二杯酒,齐明远请程市长指示,“我的任务已经完成,程序到了你那里,这回我们听你的。”程市长一幅无所谓的神态。

“程市长带了六口,轮到我说话,我提议五口喝干。”

“你就不能照顾一下年老体弱的?我这老头子可跟不上你的速度啊。”马清林不愿意喝得太快。

“要不咱们迁就他一次,还喝六口?”程市长看着齐明远。

“我哪敢和程市长一样!但市长发话了,我照办就是。”

“还是市长面子大呀!”马清林酸溜溜地说。

“你这人,得了便宜还卖乖。”程市长和马清林是老朋友,他们说话很随便。

“第一次来大清酒店,这里的菜品不错嘛!很有特色,我看和东兴大酒店那些菜不相上下。”不用管故意恭维,还是发自内心,程市长开始评价桌上的菜品质量。

“这里的厨师长是省青年旅行社推荐过来的,几位大厨以前也都在咱们市的顶级酒店干过。”齐明远解释道。

“看这包间的就餐环境,还有桌椅餐具和服务员的服务水平,你这配置不低呀!”马清林对石大清说道。

“说实话,当初装修和配置酒店设施时,就是比照本市的最高档次设计的,但现在看来,离顶级酒店还是有差距。”

“现在客流怎么样?”程市长问。

“开业不久,建材市场的外地客商还没有完全上来,加上位置稍显偏僻,目前的客流不算很大。不过,酒店管理层想了很多办法促销,现在的散客正在逐渐增加,更主要的是,酒店具备很强的接待能力,从开业至今,接待了不少会议和团队培训业务,使酒店足以维持正常经营。”石大清向程市长详细汇报。

“促销?酒店经营除了打折优惠,还有什么促销办法?”程市长对此问题很感兴趣。

“打折优惠只是其一,另外,为了克服位置偏僻的不利因素,吸引市内的消费者来此就餐,他们想出一个办法,当达到一定的消费标准时,酒店承担来回的出租车费用,特别在实行禁酒令以后,这一办法对于吸引市内消费者,效果非常明显。”

“对,反正开车不能喝酒,既然打车去酒店,来这里消费还不用自己花钱打车,为啥不来大清酒店呢?这个办法很好,是谁想出这么个新招?”程市长赞许道。

“这个办法就出自酒店经理。”齐明远打电话让小娟过来和领导们见个面。

小娟进屋后,齐明远介绍到:“这两位是咱们市里的大领导,这位是程市长,这位马主席。两位领导,这位就是大清酒店的陈经理,陈馨悦。”

“哦,原来是一位大美女呀!还挺有才。”程市长夸赞道。

“陈经理,到贵店就餐,你得向领导们敬酒啊!”齐明远提醒小娟。

这样的场合,自己来干什么?不用齐明远提醒,以小娟的见识,她应该非常清楚。只不过即便贵为酒店经理,但自己毕竟还是个打工者,如果没有得到主人的授意,她觉得贸然行动不合适。<>

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