何莲儿见吴兴旺走了，和晴雯一同来到柜台前，这柜台下面摆着有香肠，有卤蛋，有猪头肉，凉拌菜。
何莲儿对晴雯说道：
“雯儿姐，我来和你说说这些菜的价格，等客人来了，你就可以按照价格和客人说了。”
晴雯听了点头，道：
“好，你来和我说说吧，我记下。”
何莲儿听了晴雯这个话，对晴雯一一的说出来。晴雯也都记下，何莲儿说过了一遍，接着对晴雯说道：
“雯儿姐，你都记下，若是有记不清楚的，你就问我好了。”
晴雯听了点头道：“我知道。”
何莲儿又给了晴雯一个围裙，还有一副套袖，对晴雯道：
“雯儿姐，你戴上，这样可以不弄脏衣裳了。”
晴雯听了又点头应下。
何莲儿又接着说道：
“今日我就和雯儿姐你一起在柜台前站着，接待一下客人，等明日了，咱们就一个上午一个下午，这样替出另外一个人来，还是做绣活呢。”
“莲儿，你安排的甚是好，我就听你的好了。”
晴雯听了，笑着对何莲儿道。
何莲儿见晴雯应下了，和晴雯一同来到柜台后面站住了。
何莲儿对晴雯说道：
“我舅舅家这个熟食店，我听我娘说过，还是我祖老爷给传下来的，也算是老字号了。”
“那么说，这个铺子的生意肯定不错了，若是不好的话，那早就关门了。”
晴雯笑着对何莲儿道。
何莲儿听了，颇为自豪的说道：
“那是自然的了，”
不过何莲儿说道这里，又略略的降低了声音，然后道：
“其实是我大舅舅有独门的秘方，我舅舅家的铺子里的熟食做的比别人家都好，得亏了有独门秘方了。”
晴雯听了，笑着说道：
“你说的是，我知道好多老字号能够存下这些年来，都是以为都独门的秘方，味道独特，客人都喜欢吃，也吃不腻的。”
何莲儿听了，笑着说道：
“不但是秘方，还有我大舅舅他也甚是勤劳，这天一亮就开始做熟食了，这一日买的都是早上刚做出来，新鲜出锅的，味道好，所以生意也好。”
晴雯听了点头，然后又对何莲儿道：“莲儿，没有想到你竟然这样懂，比我懂得可多了。”
“这不当什么的，”何莲儿满不在乎的说道，“你在这里时间长了，自然是什么都懂了的，我本来对这个也不在行，也不感兴趣，可是我来大舅舅这里看铺子，都有四五年了，时间长了，自然是知道的。”
晴雯听了点了点头。
晴雯在心中想到，她以后或许可以也开个铺子，这段日子正好在吴家的铺子里各方面多了解一些，这样对她以后总是没有错的。
何莲儿又对晴雯道：
“雯儿姐你有什么不知道的就问我，我若是不知道的，就问我大舅舅，这些都没关系的，我大舅舅的性子很好，很喜欢和人说这些东西。”
“吴大舅我看出来了，是一个本分可靠的人，做生意也是很实在的。这样才能长久的有生意做。”
晴雯听了，笑着对何莲儿道。
何莲儿见晴雯如此说，也道：
“你还不知道呢，我大舅哪里是光做生意本分啊，就是对我大舅母也是很好的，我大舅母身子不好，自从生了我娇儿表姐，就没有所出了，我大舅舅从来没有说什么，这些年来，我大舅母又生病在床，常常在炕上躺着，需要人照顾，我大舅舅一点也没有嫌弃过。”
何莲儿说道这里，又压低了声音，对晴雯道：
“雯儿姐，这些话我本不应该说的，只是你刚来这里，什么都不熟悉，我就和你多说两句，你可不能告诉别人去。”
晴雯见何莲儿缩脖压声的，知道何莲儿是害怕了。晴雯自然是知道，在人背后说人是不好的，但是雯儿到底是为自己着想的，况且也没有说什么私密的事情，这些外面的人都知道。
晴雯想到这里，道：
“知道了，我不会和别人说的。”
何莲儿听了晴雯这个话，放松了似的松了一口气。
这个时候，铺子后门看了，走出来一个小姑娘，看着年纪有十八九岁了，长得甚是明眼，高身条，她走了过来，开口问道：
“你刚才说什么来着。”
“表姐，表姐-”
来的人是吴娇儿，何莲儿见了嘴上有些不利索了，毕竟刚才她在人背后说人了，虽然她的出发点没有恶意，但是说到底是说了，这个不能不承认，更何况如今还让人抓个正着。
“你刚才说了什么，你再说一遍。”
吴娇儿指着何莲儿的脸道：
“你刚到我家来，就开始在我背后说我娘的坏话，你是不是不想在这里呆着了？”
何莲儿和吴娇儿自小就相处不到一块去，本来何莲儿在背后说人，是准备要给吴娇儿道歉的，但是如今听吴娇儿吓唬她，何莲儿又不服气，道：
“你以为我愿意在这里，还不是你爹让我来的，不然的话，我才不会来呢。”
“你，你-”
吴娇儿本来还站在上风，谁知道她说错一句话，就让自己弄的不上不下的。
吴娇儿只得舒了口气，稳定了一下情绪，然后道：
“先不说这个，你先和我说，你刚才在背后说我娘什么了？”
晴雯见吴娇儿来势匆匆，将何莲儿往背后推了推，何莲儿见吴娇儿如此，确实有些怕了，便藏在了晴雯的后背，露出了半个脸，道：
“我，我并没有瞎说，我说的都是事实。”
“好啊，你还说的是事实，事实也不用你来说，在外面嚼我娘的舌根子的人不少了，怎么你也要说不是，你是不是想着给我爹再换个妻子，给你自己再换个大舅母。”
吴娇儿开口又说道。
“你说的是什么话，我，我哪里会管那么多，我，我吃饱了没事干，不管这个闲事。”
何莲儿见吴娇儿如此说，忙道。
吴娇儿听了哼了一声，道：
“量你不敢。”
吴娇儿说完，转身往后院而去。
晴雯见吴娇儿去了，便将何莲儿从背后推了出来，然后道：
“莲儿，你出来吧，娇儿去了。”