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第二百三十七章大展身手(1 / 1)

<>青丝跟乐行照顾齐揽月多年,很多时候她的饮食也都是青丝乐行包办的,若是寻常的蔬菜她自然都是认得的。起先青丝还没注意老妇人卖的是什么东西,只看到灰糊糊的一片,到小姐问了,她才发现,这老妪卖的一筐是红薯,另一筐却是她也不认识的东西。

这一筐里的菜,姑且称之为菜吧。这一筐里的菜都是拳头大小,一颗颗圆溜溜的东西,外皮黄铜色甚至红铜色,看着干干巴巴,其貌不扬的。对比另一筐子里的红薯,两者看着倒像是一类蔬菜。小心凑近鼻端,竟然闻到一点微弱的臭臭辣辣的味道。

“啊,这个味道好难闻,小姐,这东西不能吃吧!”

青丝当下就叫出声来。

那老妪本来看有人来问价,还很是开心,正要回答呢,没成想接着就被人说自己卖的东西不能吃,她本来绽放出来的笑容立刻就僵在了脸上。好在,几人打扮气质不同寻常,老妇人就算是心里不满也不敢表现出来,哪怕她看出来青丝不过是个下人,但也不敢出言得罪,只好陪着小心的解释道:

“客人有所不知,这东西叫葱头,味道闻起来虽说是有些呛人,但是入菜后,味道就像大葱一样,而且贮藏起来却很是方便,就是放一整个冬天也不用担心它霉腐或是干瘪。这点就比寻常的大葱强上不少。这东西不是咱们岚国本土的东西,还是从别处传进来的呢。客人不认得,怕还是因为这葱头没来得及传到内里去。不过,边关这一代,好多人冬日里都用它炒菜吃,别看它长得不怎么样,吃着可下饭哩!”

老妇人说话口音虽然重,但是因为说的慢,倒也让人能听的清楚。青丝闻言,又打量了两眼这葱头,然后转头看向自家主子。

这东西让老妇人说的倒是挺像回事的,但是真正味道如何谁知道呢。齐揽月今日出门就声称她要亲自挑选食材,做几样岚司他们都没尝过的吃食,所以要不要买这东西,自然还是齐揽月这个主子说了算。

果然,齐揽月笑了笑,开口道:

“老人家,你说的不错,这东西味道虽然呛人,但是吃起来味道还是不错的,这样吧,这筐葱头跟红薯我都要了,您说个价钱吧。”

青丝闻言,张了张嘴,但是最终还是没说什么。自家小姐这真是的。还说要给王爷做点好吃的,结果竟然弄了一筐红薯一筐这个什么葱头回去。也不知道这是要做什么菜,能用的了这么多的红薯跟葱头……

总不会小姐是怕自己手艺不精,要做好一顿饭指不定会浪费多少材料,所以多买些食材备用吧?

这么一想,青丝便不言语了。

另一边老妇人听说齐揽月要全买下她的菜,当下就十分高兴。毕竟若不是为了多赚些钱,谁愿意在这街道上坐着摆摊呢?她也清楚自己这卖的不是什么名贵东西,所以说出的价格也十分的便宜。这样两筐东西,每样少说有十多斤,加起来也不过要了齐揽月几十文钱。

齐揽月很爽快的让青丝付了钱,然后言阙招招手,自有他的手下过来,把两筐东西搬着运回客栈的小院里去。

齐揽月其实看到洋葱的时候,心中就有一道菜的做法升起来,如今既然洋葱买完了,便打算去搜索另外的做她想到的菜色的食材去了。

“这附近哪里能买到肉呢。最好是牛肉。”

齐揽月叫过言阙问道。

牛肉在这个年代可不好找,因为牛是耕地犁地的重要生产力,这时各国普遍都有立法,专门惩治敢宰杀耕牛的人,而且都是十分严重的惩罚。所以,只有当牛老得动不了或者是出了意外不能再下地劳动时才会被宰杀了卖肉。

而这样的牛肉也不是谁都吃得起的。所以,有没有牛肉吃还得看运气呢。不过,齐揽月既然是想到要做牛肉,自然也是因为心里有数才问的。其实据她所知,好多淘汰下来的耕牛都会选择集中在年节前宰杀,一方面丰富过年时的物资,另一方面也能省下不少饲料给那些健壮能出力的耕牛。

南丰城这么大,每年淘汰下来的耕牛也不会太少,所以只要想要买,必然能买到的,而且牛肉难得,价格自然就要贵一些,即便是过年,好多人也不会舍得花大价钱去买牛肉吃的。所以齐揽月想,只要打听下,必然可已买到她想要的牛肉的。

果然,言阙很快就打听到了地方,然后就带着齐揽月去了一家肉铺。

能卖牛肉的都是官府指定有资格宰杀耕牛的屠户,生意自然不会太差,果然,这家店铺里肉类不少,齐揽月兴致勃勃的在肉铺里一通挑选。

时下人多是喜欢挑纯肉的位置,什么猪排骨,棒骨,什么牛骨一类的,都是被那些买肉的人嫌弃的部分,但是齐揽月却知道这些位置其实味道更佳。于是排骨她买了不少,棒骨也挑了几根,最后更是挑了肥瘦相间的牛肉买了两大块。

总算是齐揽月等人一看就气质不一般,最后又买了很大的两块牛肉,否则说不好真会被旁人不小心当成吃不起肉只能买骨头尝肉滋味的穷鬼。

转了转,又买了两只肥鸡,齐揽月这才带人离开肉铺。

接着齐揽月又带着人去买了些萝卜白菜等寻常冬日常见的蔬菜。

终于齐揽月大手一挥道:

“好了!今天食材采购就到这里,咱们先回去。看我这就大展身手,给你们做出一顿大餐来!”

然后拉着岚司哼着小曲就回到了客栈。

回到客栈,齐揽月换了身衣服就带着青丝言阙两人冲进了厨房忙碌起来。齐揽月是主子,就算是她想亲自动手青丝也不会同意,所以像是切肉切洋葱这等粗活,干脆就是齐揽月插着手在一旁指挥她跟言阙两人做的。

两个人被齐揽月指使的团团转,期间还得负责帮忙烧火之类的,忙的不亦乐乎。当然,齐揽月也不是光说不练的,刀工她自然肯定不如青丝言阙两个练家子,但是菜色是她想的,等青丝他们准备工作完成,最后动手做菜的还得是她。今天她一定让这些人大吃一惊!

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