2001年10月15日，并州市的某市场监督管理局，对鼎丰餐饮旗下的隔壁老王家串串进行了一个抽检。
11月6日，市场监督管理局的工作人员送来了《国家食品安全抽样检验结果通知》。
抽样检验结论为不合格！
当王爸王妈看到这个结果之后，当时就懵了！也不知道该怎么办了！
王爸反应过来之后，立刻掏出手机给王子晋打去了电话。
而王子晋这个时间正上着课呢，感觉到手机在振动，掏出手机看到是老爸打来的，知道一定是紧急事情，不然老爸绝对不会在这个时间给他打电话的。
于是便跟正在讲课的高数老师告了个假，赶紧跑出了教室。
刚出教室门，王子晋便接起了电话，问道：“老爸！出什么事了？”
王爸叹了口气，低声说道：“出事了！咱们三圣庵店上个月不是抽检了吗？今天人家送来抽检报告说是不合格！你说这事可咋办啊？”
王子晋赶紧问道：“老爸，你先别着急，你看那个检验报告了吗？是哪项不合格？”
王爸微微愣了一下，说：“你等等，我看看！”
说着，王爸便翻看起了那份随检验结果通知书一起送来的检验报告。
翻到第三页的时候，王爸看到了检验结论为：经抽样检验，亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）项目不符合卫生部，国家食品药品监督管理局1999年第六号公告要求，检验结论为不合格。
而翻到第四页，则是检验报告，上面显示，亚硝酸盐含量为：12mg/kg，标准指标为：不得使用。
王爸把这些信息都告诉了王子晋后，王子晋皱着眉问道：“老爸！他们抽检的是什么东西啊？咱家的东西怎么会含有亚硝酸盐呢？还有，咱家用的咸盐从来都是通过正规渠道买来的啊？不可能用到工业盐啊！”
“你等等我看看啊！我也不懂这些！”一边说着，王爸一边翻看着。
结果，王爸翻看前一页的检测报告上的食品名称为：腊肉！
王子晋当下就笑了，“老爸！咱家店里有腊肉吗？而且我记得国家标准，腊肉的亚硝酸盐残留量是不得超过30毫克每公斤，最大使用量是克每公斤。怎么到他这就成了不能使用了呢？”
王爸也是疑惑不已，挠了挠头说道：“是啊！咱家别说卖腊肉了，店里也没有这个东西啊！可是他们送来的这个检验结果通知上可是指名道姓的写的是咱们家店的名字啊！”
王子晋说：“这样吧！我一会儿先回家，既然对方抽检，肯定会给咱们一个抽检样单，我先看看抽检样单上写的名称吧！”
王爸也赶紧回道：“行！我让你妈给找出来这个单子，我也记得有这么一个单子。”
挂了电话，王子晋一路跑到辅导员李翠梅老师的办公室，跟李翠梅老师请了个假，便匆匆回家去了。
虽然，王子晋知道自己家的店里不卖腊肉，但是，毕竟是市场监督管理局的工作人员送来的，那份抽样检验不合格的检验结果通知书，上面的单位名称是自己家店的名称，这是怎么回事呢？
是对方的工作失误？可能吗？还是…………
四十分钟后，王子晋开车赶回了家，看到王爸手中的那张抽检样单上明明白白的写着“肉串”，而非腊肉。
王子晋的心，这才稍微放下来一些。
为了更加详细的了解这件事情的经过，王子晋又马不停蹄的来到了三圣庵店，问马晓那天的情况。
马晓正在回忆那天的情况的时候，旁边的李倩突然问道：“子晋！你是说，检验的是腊肉？”
王子晋点了点头，说道：“是啊！上面的确是这样写的！”
李倩这才皱着眉说道：“我说那天我买的腊肉去哪儿了，原来是哪几个人给拿错了！”
马晓疑惑的问道：“他们不是要抽检的肉串吗？我后来也没见他们抽检的肉串在这里啊！”
李倩说：“嗨！我当时看到咱们收银台上有几串肉串，我还纳闷呢！这肉串是怎么跑咱们收银台上了，我也没跟你说，就给放回去了！”
听到这里，王子晋明白了，那天一定是负责抽检样品的工作人员拿错了！
而腊肉则是必含亚硝酸盐的肉类制品了，至于为什么腊肉会不允许检出含有亚硝酸盐，这个王子晋就不清楚了。
在回家的路上，王子晋突然想到一个问题，于是加速开车，他要早点儿回家，把这个心中的疑问，问问老爸老妈他们。
回到家后，王子晋赶紧问道：“老爸老妈，你们做生意这几年，给那个市场监督管理局或工商等部门的领导们送过礼吗？”
王爸王妈齐齐摇了摇头，王妈问道：“送什么礼啊？我和你爸都不认识这些人！还往哪送啊？”
听到老妈这样说，王子晋突然好像明白了些什么。
鼎丰餐饮食品有限责任公司成立至今也有三年多了，而老爸老妈却没有去和那些官老爷们联系过哪怕一次。
如果王子晋家的这家餐饮公司的经营情况不是很好，或是一般，也许这些官老爷们也就不太会注意到他家，可偏偏他家的店经营的这三年多来，一直都是非常的不错，甚至是非常的火爆。
看来这次的情况，是这些官老爷们想借机敲打敲打王子晋家，前一世的王子晋可是没有少经历过这种类似的情况。
每年到了年底的时候，这些部门都会联合检查，每次检查之前，王子晋都会收到条信息。
也是这条信息，每年的这个时候，王子晋都少不了请这些官老爷们去吃饭或是送礼。
前一世，在2012年前后的时候，王子晋在“机缘巧合”的情况下，认识了当地餐饮生意的上级主管部门的一个局长。
此后的每年一到年底和过年，王子晋就要请这个局长吃饭或是送礼，不然哪来的那些信息？
当然了，这属于一个普遍的社会现象。
王子晋不是圣人，他只是一个普普通通的小老百姓，哪敢和这些官老爷们斗？你要是敢去跟人家斗，怕是死都不知道怎么死的，还想不想做生意了？
有的时候，王子晋也很觉得这样的自己很恶心，贪官污吏就是被他们这样的商人们养出来的。
可他又有什么办法呢？你想学圣人，生意就不用干了，就算一时人家不会理睬你，迟早会整你一波，可就是这一波整，你的店也就基本很难再开下去了。
要么，你开的是那种半死不活的店，一般情况下，人家也懒得理你，可如果你的生意很红火，对不起！准备被潜规则吧！
想通了这些，王子晋便对王爸王妈说道：“行了！老爸老妈！你们就不用再操心这件事了，这是属于对方的工作失误，明天上午我去跑跑这件事吧！不难的！”
王爸王妈都是从工厂里出来的普通工人，社会上的那些弯弯绕，他们根本不懂。
即便是王爸王妈做了三年多的生意了，可他们这些年来只会埋头做生意，社会上的那些弯弯绕，那些人情世故却是没有学到。
而王子晋在前一世就经历过很多年的这些东西，所以，重生回来的他，给他所有老师的一个映像就是，王子晋这个学生特别的会来事，特别的成熟老练，感觉王子晋就像是一个在社会上混了很多年的老油皮。
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