多多客的门口一派忙碌的景象,四五个工作人员从一辆面包车上来回地搬运设备。
陈凯停好车子,走上前去仔细一看,有三脚架,有摄像机,有便携音响。
难不成多多客这是要拍电影吗?
陈凯挠了挠头,有些不明所以,王玲这是准备干嘛呢?
正在陈凯发懵的时候,突然听到一声粗犷而又熟悉的男声。
“你们几个,把摄像机架起来,小吴,你去店里面找一个插座接过来,试一下音响的效果。”
陈凯一愣,循着声音的方向看去。
“咦?李哥,你怎么在这儿啊?”
宁港美食快线栏目组的编导李丰,刚刚从面包车的副驾驶座上下来,一边指挥这些人搬东西,一边拿着手机不停地发着消息。
听到陈凯的声音,李丰猛地抬头
“哦!小陈啊,你今天来的来挺早的嘛。”
陈凯笑着说道:“没办法,做生意总是要勤快一点才行,李哥,你这是在干什么呢?这些都是你的同事吗?”
李丰点了点头,指着多多客的大门说:“多多客快餐这边聘请了一位重量级的厨师来担任新的门店总厨。
这边王经理要搞一个欢迎仪式,所以请我们美食快线节目组帮着来录一段视频,然后到县电视台播一下。”
陈凯微微惊讶:“新的门店总厨?”
“没错啊,就是以前WYN酒店的厨师长,张秉胜师傅,你应该听说过吧。”
居然是他!
陈凯对于这个名字是不陌生的,WYN酒店是宁港县最早的一家四星级酒店,大约在三年前开业。
一开张,立马就成了当时县里档次最高的餐饮场所之一,里面的厨师也都是高薪聘请。
这位张秉胜师傅,在WYN酒店一路做到了厨师长的位置。
后来因为和酒店经理发生了一些个人矛盾,一气之下辞掉了工作,在当时还成为了宁港餐饮界的一大新闻。
不过这个事情陈凯也是听丁远这个老油条闲侃的时候了解的。
据说这个张师傅家里条件很好,辞职之后也没有再找新的工作,而是自己钻研厨艺去了。
陈凯一听说张秉胜的名字,心中忍不住感慨,这下王玲可真是下了血本了。
一个普通的中式快餐门店,居然要聘请一位前任星级酒店的厨师长来坐镇,像这种履历的厨师,一个月的工资可少不了。
李丰看起来很忙的样子,陈凯也要准备开张了,俩人没有多聊,闲扯了两句,陈凯就先到店里开门了。
进屋之后,陈凯把电扇都打开,门窗也都推开,一边通风一边打扫卫生。
陈凯收拾了没一会,李菲菲就来上班了,一边走进门,一边还不时地扭头张望。
“老大,隔壁在搞什么呢?怎么来了这么多人,又是摄像机又是音响的,拍电影吗?”
陈凯笑着说:“没有,隔壁聘请了一个名气很高的厨师,好像准备搞个欢迎仪式来着,县电视台要来录个广告片。”
“欢迎仪式?太夸张了吧。”李菲菲一脸惊讶。
陈凯耸了耸肩:“这个厨师挺有名的,或许隔壁也是想通过这个机会把多多客的牌子宣传出去呢。”
李菲菲嘟了嘟嘴,有些调皮的笑道:“那等会要是开始录制的时候,我们也去凑个热闹,要是能露个脸,说不定就上电视了呢!”
陈凯无奈地摇了摇头:“干活去。”
“没点幽默感。”李菲菲做了个鬼脸,把包放下,拿起抹布开始擦桌子。
两个人快速把店里收拾干净,陈凯到厨房里把辅料切好,看了看时间,大概还有四十分钟才会上人,现在提前做菜还有点略早。
正想着呢,突然间门外响起了音响的轰鸣声。
带着喜庆的背景乐在门外响起,还不时有工作人员在试喇叭。
“喂喂喂,一二三一二三。”
陈凯一听,心想是不是张秉胜到了。
从厨房走出来,刚好看到李菲菲这个爱凑热闹的家伙站在门口,手里捧着一袋爆米花正看得起劲呢。
陈凯心中也挺好奇,擦了擦手,走到门口,站在李菲菲后面往隔壁看去。
背景音乐响起,多多客快餐的门口拉起了一条横幅,上面写着:“热烈欢迎张秉胜师傅”。
有不少附近的居民正在多多客的门店附近围观。
多多客的店员们身穿制服,在店门口排成两排,老板娘王玲站在最前面,脸上挂着夸张的笑容。
从街口那边开过来一辆轿车,慢慢地停靠在了多多客门前的商业停车位上。
车门打开,从后座上走下来一个男人。
这男人看起来约莫四十多岁,身材微胖,身高一米七左右,留着平头,脸上刮得干干净净,满面红光,略微粗壮的小臂看起来很显眼。
从走下车开始,这个人的眼神就开始打量周围的一切,嘴角总是一侧上扬,挂着一丝略带轻蔑的笑容,看起来有些自负。
王玲一看人来了,赶忙迎了上去。
“哎呀!张师傅一路辛苦了,欢迎欢迎。”
来的人正是多多客新聘任的总厨张秉胜。
张秉胜一看王玲迎了上来,脸上换了一副热情的笑容,走上前去和王玲握手。
“王经理,谢谢你这么热情地欢迎我,真是有点受宠若惊啊。”嘴上虽然这么说,但是张秉胜脸上完全是一副理所应当的样子。
王玲也是场面上的人,与张秉胜客套了几句,对着后面站成两排的店员做了个手势。
“欢迎张师傅,欢迎张师傅,欢迎张师傅。”多多客的店员们鼓足了劲齐声喊了三声,气势很足,张秉胜看起来非常受用,笑容满面。
这边一个小伙子穿着宁港美食快线字样的文化衫,拿着一个话筒,走到了张秉胜面前。
“张师傅,您这一次重新接受聘任,走上厨师的工作岗位带领多多客快餐,请问有什么感想吗?”
张秉胜看起来很享受这种镜头前的感觉,接过小伙子的话筒,侃侃而谈:
“这个,多多客快餐是一家走精品路线的餐饮公司,我也很高兴能够在这里把我的厨艺奉献给大家。
作为本帮菜的一名传承者,我一直想要找一个这样的平台,能够让大家品尝到最正宗、最美味、最精致的美食。
感谢王经理能够找到我,谢谢。”
本帮菜?
陈凯在旁边叉着腰听着,突然听到这么一句,心里嘀咕起来。
原来这个张秉胜还是本帮菜的师傅啊!
本帮菜是华夏东南地区的一大菜系,浓油赤酱、保持原味、咸淡适中是其特色。
一想到这儿,陈凯微微一笑,忍不住回忆起了自己在厨师学校的时候,那位脾气有些暴躁的师父荆国良。
师父现在应该已经七十多岁了,据班主任说,师父他老人家年轻的时候是名震西南的川菜大师,在整个川都省可以说是首屈一指。
但从他孙女出生之后,师父就选择了相对清闲的教学岗位,一干就是几十年,教授过的弟子不计其数,其中也包括陈凯。
自己的基本功主要就是从师父那里学习到的川菜手法。
说起来,也有很长时间没有见到师父了,不知道他现在是不是还在带学生。
张秉胜在那边发言完毕,王玲也从旁边接过一个话筒,对着镜头开始宣传起了自己的门店。
“我们多多客快餐是本区域规模最大,质量最好,菜品最具特色的餐饮企业。
这次能够请到著名的张秉胜师傅来担任本店的厨艺总监,也是为了能够更好地为广大顾客服务。
我们多多客快餐本着服务为先,质量为先的精神,力争要做本区最好的餐饮,也希望广大顾客能够多多支持。”
陈凯在旁边听着,发现王玲还时不时往自己这边瞟一眼,忍不住轻轻笑了起来。
看来,王玲这是铁了心要把合力快餐挤下去了。