回去的路上,两人都没有多说。赵承轩只在口福香油店门口停了停,也没进去,就走了。
翌日,凌兰准备了两份香油和芝麻酱,还准备了四套铜锅。香油和芝麻酱各二十斤,一份给当今皇上,另一份自然是给赵承轩的了。
凌家三姐弟都来福来客栈送行了。凌宇书见到赵承轩显然是比凌兰凌芝亲热。赵承轩也夸凌宇书长高了,成个小男子汉了。
简直把凌宇书高兴坏了。
收拾妥当,赵承轩三人上马,赵承轩坐在高头大马上,低头看着凌兰道:“双鱼玉佩仍然有效,有事记得找我。”
赵承轩撂下这么一句话就赶马走了。
二十三,糖瓜粘;二十五,磨豆腐;二十七,宰公鸡;二十八,把面发;二十九,蒸馒头;三十晚上,熬一宿。
这些都是年二十三到年三十的过习俗,当然凌兰忙着店里的生意,这些都是凌芝操办的。
越是临近过年,买香油的越多,自家吃的,送人用的,都得在年前准备好,到年二十五以后,家家店铺都要关门,回家过年去了。
凌宇书在年二十那天就放了假。放假以后,他和狗子不是在店里帮忙,就是给凌芝打下手。
过年还是要回山角村的,所以年二十三这天,凌芝就带着凌宇书狗子二人,回三角村扫房梁去了。
小铺子关门,但各家酒楼是不关门的。凌兰赶在年二十五之前,又给各家酒楼送了一次香油和芝麻酱,府城也跑了一趟。
店里的生意,一切都安排妥当之后,二十五下午,口福香油店就停工了。
这天下午,凌兰召集店里所有人,包括凌芝凌宇书和狗蛋儿,在店里开了一次会。
这次会议的主要内容是,总结开店以来这么长时间,每个人的表现,以及发年终奖。
表现好的发奖金,表现不好的批评没奖金。
总体来说,香油店刚起步,还没有那么多问题表现出来,每个人也都勤劳肯干。
凌兰大肆肯定了一番,大家的表现,尤其是六子,最后都把六子说的脸红了。
六子进来变得很沉稳,但到最后还是忍不住的去看了凌芝一眼。
凌芝对六子的态度虽然不像以前那么恶劣,却仍是不愿意与他多说话。见六子看过来,故意撇开视线,不与他对视。
青山绿水两人,凌兰也夸奖了一番。这两人来到这里的时间很短,凌兰特意观察过,都是老实肯干的小伙子。
表扬完自己的员工,凌兰又大致讲了一下这半年的工作总结,和下一年度的工作规划,及工作目标。
“今年咱们的生意刚起步,总体来说表现的很不错,香油和芝麻酱已经普及福源镇了。明年我准备把咱们的香油和芝麻酱,重点向府城推进。主要是三个方向,一是府城各大酒楼。二是府城里的大户人家,这个是重中之重,一家大户的消耗,有时候比得强一家酒楼的消耗。三是平民百姓零散户。”
最后一个环节是发年终奖,凌兰一下子拿出一包银子,里面有碎银子,和许多铜钱。另在场的人都很兴奋。
凌宇书直接道:“大姐,你这是准备发银子了?”
凌兰冲他一笑,道:“一边待着,最后才是你的。”
首先发的是六子。
六子算是口福香油店元老级的人物,凌兰创业之初,最先加入的一个人,若是按职位划分的话,凌兰是香油店的董事长,六子就是总经理,是香油店出力最多的一个人。
所以,六子的奖金是最多的,凌兰用一个荷包,给他包了十两银子。他的工钱一个月八百文钱,一年也就是九千六百文,还不到半吊钱。
十两银子是他工资的二十倍还多,所以,六子看过之后,一下子吓住了,慌忙问道:“姑娘,这是不是太多了?”
凌兰把银子推给他,道:“是因为你做的好,咱们的生意好,才给你这么多奖金,要是以后做不好了,就没有这么多奖金了。从年后起,你每月的工钱涨二百文,每月一千。”
六子连忙保证:“姑娘放心,我一定好好干。”
青山和绿水在官府的备案里,属于凌家的下人,给主人家干活,管吃管喝足以,很少有人家给开工钱的。
可是凌兰没有这个觉悟,把他们看成和六子一样的人。
不过,他们来的晚,有些事还没有完全上手,自然没有六子的奖金多,原先定的工钱是一人每月也是八百文钱。
他们来了也将将一个月,凌兰先是把工钱给结了,才一人又给了一个荷包,里面都是一两银子。
青山和绿水也听人说过在大户人家为奴的不易,没想到他们遇到的这户人家却这么善待下人?两人接过银子,自然是千恩万谢。
凌兰也知道“马善被人骑,人善被人欺”的道理,为免青山和绿水以后的心思变大了,凌兰给过银子,趁机敲打一番。
“我这个人呢,喜欢把不好听的话说在前面。你们也看见了,在我这里,好好干活的人,我不会亏待。
但别以为我对人大方就好欺负,若是欺我们姐弟人小,就有别样心思的,我定然也不会对他客气。
说句不好听的话,你们是我买来的下人,生死都在我的手上,我不愿意把你们当下人看待,并不代表我好欺负。你们要记住一点儿,我对你们好的前提,是你们忠心于我。”
青山嘴上笨拙,只说了一句“我定会好好效力姑娘”,就闭嘴不言了。
绿水平日看上去颇为灵活,表忠心的话,一说说一大推,若不是凌兰打断他,他还能再说下去。
自从做生意以来,凌兰在前面忙生意的时候,凌芝就在后面安排一家人的吃喝,对凌家的贡献,不可谓不大,为了不让大家总吃面条,她还在凌兰的指教下,努力学习其他菜式。
食物营养搭配上面,这小半年下来,也学了个五六成。
凌芝算是家里的后勤,不光打理一家人的吃喝穿,有时凌兰也把暂时用不到的银子交给她保管。
她除了每个月的家用外,也不乱用,凌兰每次用钱,她就原原本本的把盛钱的木匣子拿出来给她。
凌兰把一个红色荷包递给她,里面是十两银子,道:“芝儿,这段时间你也辛苦了,这个荷包你拿着,给自己添些喜欢的东西。”
凌芝推却道:“我现在不缺东西,用不着,不用给我。”
“拿着吧,你也为店里出了力,只要出了力的,就有钱拿。用不着就自己存着。”
凌兰坚持,凌芝只能接了。
接下来是凌宇书和狗蛋儿,两人早就等急了。